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Description du produit
La friteuse FD5-FRT52-1 profonde de vertes est un appareil électrique professionnel qui a été spécialement développé pour le secteur gastronomique et est donc utilisé dans snack bars, restaurants ou catering.
Grâce au rendement élevé , des frites, des escalopes, des produits de boulangerie, des légumes et bien plus encore sont obtenus en un clin d'oeil. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'une régulation de température séparée et peut être réglée de 50°C à 200°C avec une précision. Grâce au principe zone froide où les éléments chauffants sont situés directement dans l'huile, l'huile est chauffée rapidement et empêche par contre la combustion des résidus alimentaires qui ont coulé au fond. L'huile reste fraîche plus longtemps et a une faible odeur.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et convainc donc non seulement par une optique de haute qualité mais aussi par sa robustesse et sa longévité. Le panier de friture robuste et finement maillé offre beaucoup d'espace et prévient la chute de vos aliments.
A soupape de décharge rend l'appareil facile et pratique à nettoyer. Avec un entretien et des soins appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et longue durée de vie.
Grâce au rendement élevé , des frites, des escalopes, des produits de boulangerie, des légumes et bien plus encore sont obtenus en un clin d'oeil. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'une régulation de température séparée et peut être réglée de 50°C à 200°C avec une précision. Grâce au principe zone froide où les éléments chauffants sont situés directement dans l'huile, l'huile est chauffée rapidement et empêche par contre la combustion des résidus alimentaires qui ont coulé au fond. L'huile reste fraîche plus longtemps et a une faible odeur.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et convainc donc non seulement par une optique de haute qualité mais aussi par sa robustesse et sa longévité. Le panier de friture robuste et finement maillé offre beaucoup d'espace et prévient la chute de vos aliments.
A soupape de décharge rend l'appareil facile et pratique à nettoyer. Avec un entretien et des soins appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et longue durée de vie.
CARACTÉRISTIQUES TOP
- Chauffage par le principe de la zone froide
- Pour la gastronomie
- Boîtier en acier inoxydable
- Châssis de base pour des options d'installation flexibles
- Vanne de vidange pour un nettoyage facile
DONNÉES TECHNIQUES
- Matériau du boîtier: acier inoxydable
- Nombre de paniers: 1
- Volume des bacs: 52 litres
- Fonction minuterie: oui
- Puissance de sortie: 7500 Watt
- Plage de température: 50 - 200°C
- Tension secteur: 380V / 50Hz
- Dimensions: 680 x 930 x 575 mm
- Taille du panier à friture: 540 x 290 x 150 mm
- poids: env. 30,5kg
LIVRAISON
- 1 friteuse FD5-FRT52-1
- 1x paniers à friture
- 1x manuel d'instruction
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