vertes Friteuse 2 × 10 litres en inox qualité professionnelle

La friteuse vertes FD1-FRT10-1 est un appareil électrique professionnel spécialement conçu pour le secteur de la restauration, idéal pour une utilisation en snack, dans les restaurants ou le traiteur. En un tour de main, vous réussissez des frites parfaites, des escalopes, des pâtisseries, des légumes et bien plus encore. Grâce à ses 3000 Watt, la friteuse est très performante et s'adapte idéalement aux exigences propres à chaque aliment à frire, sa température pouvant être réglée avec précision. Le contrôle de température intégré et entièrement automatique assure une température de l'huile constamment stable. De plus, l'appareil fonctionne selon le principe de la zone froide. Contrairement à d'autres appareils, l'élément chauffant se trouve directement dans l'huile. Celle-ci chauffe ainsi plus rapidement, ce qui évite par ailleurs que les résidus tombés au fond ne brûlent. L'huile reste fraîche plus longtemps et reste largement sans odeur. L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit donc non seulement par son aspect haut de gamme, mais aussi tout particulièrement par sa robustesse et sa longévité. Avec une capacité de 10 litres, la friteuse offre suffisamment de place pour vos aliments à frire. Grâce à ses bords arrondis et relevés, le débordement de l'huile chaude est évité. Le panier de friture robuste et à mailles fines offre de la place pour de grandes quantités, permet une préparation rapide de vos aliments et empêche les petits aliments de tomber du panier. La suspension du panier placée en hauteur permet un égouttage presque complet de l'huile. Avec cette friteuse, vous achetez un appareil qui cuit vos aliments en un rien de temps de manière parfaite, dorée et croustillante. De plus, grâce à son bon réglage et à ses temps de chauffe courts, il fonctionne aussi de manière particulièrement économe en énergie et en coûts. Veuillez noter que nos friteuses ne doivent être utilisées qu'avec de l'huile pour friteuse ou de la graisse liquide ! La graisse en bloc n'est malheureusement pas adaptée à nos friteuses. Caractéristiques principales Qualité professionnelle en acier inoxydable Mise en service rapide grâce aux temps de chauffe courts Utilisation simple et sûre avec protection anti-débordement Nettoyage facile et minutieux grâce au robinet de vidange Contrôle automatique de la température et principe de la zone froide Fiche technique Puissance : 3000 Watt Tension secteur : 230 V / 50 Hz Capacité : 10 litres Quantité de remplissage max. : 6 litres Dimensions : 275 × 300 × 500 mmDimensions du panier de friture : 180 × 210 × 100 mm Poids : env. 10 kg Contenu de la livraison Friteuse vertes FD1-FRT10-1 avec panier de friture Notice d'utilisation

Le grill à contact de Vertes est un appareil professionnel pour la restauration, doté d'une puissance élevée. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le grill à contact est équipé de plaques de cuisson en fonte et d'un boîtier en acier inoxydable. Le grill à contact garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Un revêtement antiadhésif de qualité empêche les aliments d'adhérer à la surface du multigrill. Le grill monte très rapidement en température et permet une production alimentaire efficace. Que vous exploitiez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service traiteur ou un food-truck, cet appareil professionnel est exactement le bon choix pour vous. Le grill convient à la préparation de nombreux plats tels que viandes, légumes, pains plats ou sandwichs. L'appareil dispose de pieds antidérapants et d'une poignée résistante à la chaleur. Grâce aux matériaux utilisés, acier inoxydable et fonte, le grill à contact s'essuie et se nettoie particulièrement facilement. Il dispose en outre d'un bac de récupération des graisses amovible. Caractéristiques principales ROBUSTE ET DURABLE : Le grill à contact de Vertes est un appareil professionnel pour la restauration d'une puissance de 1800 Watt. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le grill à contact est équipé de plaques de cuisson en fonte et d'un boîtier en acier inoxydable. RÉPARTITION HOMOGÈNE DE LA CHALEUR : Le grill à panini Vertes garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface et donc une qualité constante des aliments. Le bouton rotatif permet de choisir une température entre 0° et 300°. REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF : Un revêtement antiadhésif de qualité empêche les aliments d'adhérer à la surface du grill à contact. Les plats se retirent ainsi plus facilement et le grill se nettoie plus aisément. CAPACITÉ DE PRODUCTION ÉLEVÉE : Le multigrill monte très rapidement en température et permet une production alimentaire efficace. Vous exploitez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service traiteur ou un food-truck ? Alors ce grill à contact est le bon choix. SÛR À UTILISER, RAPIDE À NETTOYER : Le grill professionnel dispose de pieds antidérapants et de poignées résistantes à la chaleur. Grâce aux matériaux de qualité, acier inoxydable et fonte, le grill à contact s'essuie et se nettoie particulièrement facilement. Il dispose en outre d'un bac de récupération des graisses amovible. Fiche technique Construction : grill à contact – simple Matériau du boîtier : acier inoxydable Matériau des plaques de cuisson : fonte avec revêtement antiadhésif en téflon Surface des plaques de cuisson : rainurée en haut / rainurée en bas Régulateur de température / interrupteur marche-arrêt : 1 pièce chacun Valeur de raccordement : 230 V ~ 50 Hz / 1 Schuko Puissance : 1800 Watt Plage de température : 0° - 300 °C Dimensions : 300*400*210 mm (longueur x largeur x hauteur) Poids net : env. 13 kg Contenu de la livraison 1x grill à contact Vertes FD1-GK-01 1x mode d'emploi