VERTES Grill de contact, plaque de cuisson en fonte rainurée, 1 800 watts

La friteuse vertes FD1-FRT10-1 est un appareil électrique professionnel spécialement conçu pour le secteur de la restauration, idéal pour une utilisation en snack, dans les restaurants ou le traiteur. En un tour de main, vous réussissez des frites parfaites, des escalopes, des pâtisseries, des légumes et bien plus encore. Grâce à ses 3000 Watt, la friteuse est très performante et s'adapte idéalement aux exigences propres à chaque aliment à frire, sa température pouvant être réglée avec précision. Le contrôle de température intégré et entièrement automatique assure une température de l'huile constamment stable. De plus, l'appareil fonctionne selon le principe de la zone froide. Contrairement à d'autres appareils, l'élément chauffant se trouve directement dans l'huile. Celle-ci chauffe ainsi plus rapidement, ce qui évite par ailleurs que les résidus tombés au fond ne brûlent. L'huile reste fraîche plus longtemps et reste largement sans odeur. L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit donc non seulement par son aspect haut de gamme, mais aussi tout particulièrement par sa robustesse et sa longévité. Avec une capacité de 10 litres, la friteuse offre suffisamment de place pour vos aliments à frire. Grâce à ses bords arrondis et relevés, le débordement de l'huile chaude est évité. Le panier de friture robuste et à mailles fines offre de la place pour de grandes quantités, permet une préparation rapide de vos aliments et empêche les petits aliments de tomber du panier. La suspension du panier placée en hauteur permet un égouttage presque complet de l'huile. Avec cette friteuse, vous achetez un appareil qui cuit vos aliments en un rien de temps de manière parfaite, dorée et croustillante. De plus, grâce à son bon réglage et à ses temps de chauffe courts, il fonctionne aussi de manière particulièrement économe en énergie et en coûts. Veuillez noter que nos friteuses ne doivent être utilisées qu'avec de l'huile pour friteuse ou de la graisse liquide ! La graisse en bloc n'est malheureusement pas adaptée à nos friteuses. Caractéristiques principales Qualité professionnelle en acier inoxydable Mise en service rapide grâce aux temps de chauffe courts Utilisation simple et sûre avec protection anti-débordement Nettoyage facile et minutieux grâce au robinet de vidange Contrôle automatique de la température et principe de la zone froide Fiche technique Puissance : 3000 Watt Tension secteur : 230 V / 50 Hz Capacité : 10 litres Quantité de remplissage max. : 6 litres Dimensions : 275 × 300 × 500 mmDimensions du panier de friture : 180 × 210 × 100 mm Poids : env. 10 kg Contenu de la livraison Friteuse vertes FD1-FRT10-1 avec panier de friture Notice d'utilisation

Le vertes FD1-FW250 est un hachoir à viande puissant, idéal pour hacher la viande ainsi que pour la fabrication de saucisses. Parfaitement adapté à une utilisation en restauration, en boucherie ou pour un usage domestique. Le boîtier est entièrement en acier inoxydable et antirouille. Le hachoir se démonte facilement et est facile à nettoyer. La vis sans fin, les grilles perforées et la vis de serrage des grilles sont également en acier inoxydable et donc résistantes aux produits de nettoyage. Le moteur électrique particulièrement puissant développe 250 Watt et permet un débit de viande allant jusqu'à 80 kg de viande par heure. Le hachoir repose de manière stable et antidérapante sur 4 pieds en caoutchouc et convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. L'appareil est parfaitement adapté aux débits importants et aux utilisations prolongées. La livraison comprend de nombreux accessoires. Le hachoir est livré avec une lame de rechange et au total 4 grilles perforées de 4, 6, 8 et 10 mm. Veuillez consulter le contenu exact de la livraison plus bas dans l'offre. Caractéristiques principales Hachoir à viande puissant d'une puissance de 250 Watt Débit de viande maximal allant jusqu'à 80 kg / heure Facile à nettoyer grâce au boîtier en acier inoxydable Stabilité assurée par une construction robuste et des pieds en caoutchouc Le contenu de la livraison comprend en plus 2 grilles perforées et 2 lames Fiche technique Puissance 250 Watt Capacité 80 kg / heure Tension d'alimentation 230 V / 50 Hz Dimensions (L x l x H) 450 × 160 × 275 mm Poids env. 13 kg Contenu de la livraison 1x hachoir à viande Vertes FD1-FW250 4x grilles perforées de 4, 6, 8, 10 mm 2x lames 1x poussoir 1x notice d'utilisation

Le grill de contact de Vertes est un appareil professionnel pour la restauration, doté d'une puissance élevée. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le grill de contact est équipé de plaques de cuisson en fonte et d'un boîtier en acier inoxydable. Le grill de contact assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface. Un revêtement antiadhésif de qualité empêche les aliments de coller à la surface du multigrill. Le grill chauffe très rapidement et permet une production alimentaire efficace. Que vous exploitiez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service de traiteur ou un food-truck, cet appareil professionnel est exactement le bon choix pour vous. Le grill convient à la préparation de nombreux plats tels que viandes, légumes, pains plats ou sandwichs. L'appareil dispose de pieds antidérapants et d'une poignée résistante à la chaleur. Grâce aux matériaux utilisés, l'acier inoxydable et la fonte, le grill de contact est particulièrement facile à essuyer et à nettoyer. Il est en outre équipé d'un bac récupérateur de graisse amovible. Caractéristiques principales ROBUSTE ET DURABLE : le double grill de contact de Vertes est un appareil professionnel pour la restauration, d'une puissance de 3600 Watt. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le grill de contact est équipé de plaques de cuisson en fonte et d'un boîtier en acier inoxydable. RÉPARTITION UNIFORME DE LA CHALEUR : le grill à panini Vertes assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface, garantissant ainsi une qualité de cuisson constante. Le bouton rotatif permet de sélectionner une température comprise entre 0° et 300°. REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF : un revêtement antiadhésif de qualité empêche les aliments de coller à la surface du grill de contact. Les aliments se retirent ainsi plus facilement et le grill est plus simple à nettoyer. GRANDE CAPACITÉ DE PRODUCTION : le multigrill chauffe très rapidement et permet une production alimentaire efficace. Vous exploitez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service de traiteur ou un food-truck ? Alors ce grill de contact est le bon choix. SÛR À UTILISER, RAPIDE À NETTOYER : le grill professionnel dispose de pieds antidérapants et de poignées résistantes à la chaleur. Grâce aux matériaux de qualité que sont l'acier inoxydable et la fonte, le grill de contact est particulièrement facile à essuyer et à nettoyer. Il est en outre équipé d'un bac récupérateur de graisse amovible. Fiche technique Conception : grill de contact – double Matériau du boîtier : acier inoxydable Matériau des plaques de cuisson : fonte avec revêtement antiadhésif en téflon Surface des plaques de cuisson : rainurée en haut / rainurée en bas Régulateur de température / interrupteur marche-arrêt : 2 pièces chacun Valeur de raccordement : 230 V ~ 50 Hz / 1 Schuko Puissance : 3600 Watt Plage de température : 0° - 300 °C Dimensions : 580*400*210 mm (longueur x largeur x hauteur) Poids net : env. 24 kg Contenu de la livraison 1x grill de contact Vertes FD1-GK-02 1x notice d'utilisation

Le coupe-frites vertes est un appareil manuel robuste, parfaitement adapté à la préparation de frites ou de bâtonnets de légumes. L'appareil traite sans effort de nombreux aliments et se distingue par une utilisation sûre et simple. Grâce à son débit élevé, ce coupe-frites vous permet de travailler de manière rapide et efficace. Il a été spécialement conçu pour un usage professionnel dans les snacks, restaurants ou entreprises de restauration – mais constitue également une aide bienvenue dans les foyers privés. La fabrication du coupe-frites est robuste et les matériaux utilisés sont résistants. Grâce à des matériaux de qualité tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et l'acier, l'appareil est non seulement particulièrement durable, mais se nettoie aussi rapidement et sans problème sous l'eau courante. Le coupe-frites peut être utilisé au choix à l'horizontale ou à la verticale. Sur un plan de travail, il tient fermement grâce à ses pieds ventouses antidérapants et reste mobile. Fixé à un mur, il ne prend quasiment pas de place et s'utilise encore plus rapidement. En plaçant un récipient sous l'appareil, les aliments coupés sont récupérés directement et facilement. L'utilisation du coupe-frites vertes est extrêmement simple. La poignée robuste permet de pousser les fruits ou les légumes à travers le porte-lames. Grâce au mécanisme à levier et aux lames tranchantes, aucun effort important n'est nécessaire. Les quatre plaques de coupe fournies se remplacent facilement. La réalisation de frites parfaites ou de bâtonnets de légumes coupés régulièrement n'est plus un problème avec l'appareil professionnel vertes et augmente considérablement votre productivité. Caractéristiques principales Utilisation facile et sûre Pour la restauration ou un usage privé Adapté à un montage sur table ou mural Idéal pour la préparation de pommes de terre ou de légumes Bonne transmission de la force et débit élevé Construction compacte et facile à nettoyer Fiche technique Dimensions : 40 × 28 × 28 cm Poids : env. 5 kg Contenu de la livraison 1x coupe-frites vertes FD-FC01 4x porte-lames