VERTES Friteuse professionnelle en inox 2 × 16 L 2 × 3 000 W 230 V avec robinet de vidange
VERTES Friteuse professionnelle en inox 2 × 16 L 2 × 3 000 W 230 V avec robinet de vidange
325,90 €
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Informations sur le produit VERTES Friteuse professionnelle en inox 2 × 16 L 2 × 3 000 W 230 V avec robinet de vidange
Grâce à sa puissance élevée, vous réussissez en un tournemain des frites parfaites, escalopes, pâtisseries, légumes et bien plus encore. Chaque bac de la friteuse est équipé d'un thermostat séparé et se règle avec précision de 50 °C à 200 °C. Grâce au principe de zone froide, où les éléments chauffants se trouvent directement dans l'huile, celle-ci est chauffée rapidement tout en évitant la combustion des résidus alimentaires tombés au fond. L'huile reste ainsi plus longtemps fraîche et en grande partie peu odorante.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit donc, outre une esthétique de qualité, surtout par sa robustesse et sa longévité. Le panier de friture robuste et à mailles fines offre une grande capacité et empêche vos aliments de tomber.
Grâce à un robinet de vidange, l'appareil se nettoie facilement et confortablement. Avec un entretien et des soins appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et une longue durée de vie.
Caractéristiques principales
- PROFESSIONNEL POUR LA RESTAURATION : La friteuse professionnelle FM19-FRT16-2 de la marque VERTES dispose d'une capacité totale de 2 × 16 L. La quantité d'huile maximale est de 2 × 13 L. La friteuse est notamment utilisée dans les restaurants, les cuisines d'hôtel et les restaurants de restauration rapide
- ACIER INOXYDABLE : La friteuse VERTES est fabriquée en acier inoxydable de qualité. Grâce à l'acier inoxydable, la friteuse est apte au contact alimentaire, inoxydable et résistante aux produits de nettoyage. La friteuse peut être nettoyée de manière hygiénique sans problème & possède une longue durée de vie
- PRINCIPE DE ZONE FROIDE : La conception de la friteuse se distingue par le principe de zone froide. Les petits résidus de friture coulent au fond, dans la zone froide, où ils s'accumulent sans brûler. L'huile reste ainsi longtemps fraîche et neutre en odeur
- QUALITÉ : La température souhaitée se règle via le bouton rotatif. La friteuse se distingue par des temps de chauffe courts. Lorsque l'huile a atteint la température souhaitée, celle-ci est maintenue de manière uniforme grâce au contrôle de température
- NETTOYAGE FACILE : Il s'effectue en 3 étapes simples. Le robinet permet de vidanger l'huile usagée. Ensuite, l'élément chauffant est retiré de la cuve à huile. La cuve à huile et tous les autres composants peuvent alors être nettoyés de manière hygiénique
Fiche technique
- Matériau du boîtier : acier inoxydable
- Matériau du panier de friture : acier chromé
- Nombre de paniers : 2
- Volume des bacs : 2 × 16 L
- Quantité d'huile max. : 2 × 13 L
- Puissance : 2 × 3000 Watt
- Nombre de robinets de vidange : 2
- Plage de température : 60 – 200 °C
- Tension d'alimentation : 230 V / 50 Hz
- Dimensions : 680 × 560 × 360 mm
- Poids : 18 kg
Contenu de la livraison
- 1x friteuse VERTES FM19-FRT16-2
- 2x panier de friture
- 1x mode d'emploi
- Guides produit et documents
- Ressources de sécurité et produit
- Plus de Friteuses
- Réf. art. 1001460
Guides produit et documents
Ressources de sécurité et produit
Images relatives à la sécurité du produit
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Informations sur le fabricant
Les informations sur le fabricant comprennent l'adresse et les coordonnées du fabricant du produit :
Rocket Tools GmbH / Andreas Hebestreit
Grenzgrabenstraße 12
13053 Berlin, DE
service@rocket-tools.de
Personne responsable pour l'UE
Opérateur économique établi dans l'UE qui veille à ce que le produit soit conforme aux réglementations requises.
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