VERTES Friteuse professionnelle en inox 16 L 3 000 W 230 V avec robinet de vidange
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Informations sur le produit VERTES Friteuse professionnelle en inox 16 L 3 000 W 230 V avec robinet de vidange
Grâce à sa puissance élevée, vous réussissez en un tournemain de parfaites frites, escalopes, pâtisseries, légumes et bien plus encore. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'un thermostat séparé et se règle avec précision de 50 °C à 200 °C. Grâce au principe de zone froide, où les résistances chauffantes se trouvent directement dans l'huile, l'huile est chauffée rapidement tout en évitant la combustion des résidus alimentaires tombés au fond. L'huile reste fraîche plus longtemps et largement sans odeur.
L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit donc, outre une esthétique de qualité, particulièrement par sa robustesse et sa longévité. Le panier de friture robuste et à mailles fines offre beaucoup de place et empêche vos aliments de tomber.
Grâce à une vanne de vidange, l'appareil se nettoie facilement et confortablement. Avec un entretien et des soins appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et une longue durée de vie.
Caractéristiques principales
- RESTAURATION PROFESSIONNELLE : La friteuse professionnelle FM19-FRT16-1 de la marque professionnelle VERTES a une capacité totale de 16 L. La quantité d'huile maximale est de 13 L. La friteuse est utilisée notamment dans les restaurants, cuisines d'hôtel et fast-foods
- ACIER INOXYDABLE : La friteuse VERTES est fabriquée en acier inoxydable de qualité. Grâce à l'acier inoxydable, la friteuse est apte au contact alimentaire, inoxydable et résistante aux produits de nettoyage. La friteuse peut être nettoyée de manière hygiénique sans problème & possède une longue durée de vie
- PRINCIPE DE ZONE FROIDE : La conception de la friteuse se distingue par le principe de zone froide. Les petits résidus de friture coulent au fond, dans la zone froide, où ils s'accumulent sans brûler. L'huile reste ainsi fraîche longtemps et sans odeur
- QUALITÉ : La température souhaitée se règle via le bouton rotatif. La friteuse se caractérise par des temps de chauffe courts. Lorsque l'huile a atteint la température souhaitée, celle-ci est maintenue de manière uniforme grâce au contrôle de température
- NETTOYAGE FACILE : Celui-ci s'effectue en 3 étapes simples. L'huile usagée est évacuée par le robinet. Ensuite, la résistance chauffante est retirée de la cuve à huile. La cuve à huile et tous les autres composants peuvent alors être nettoyés de manière hygiénique
Fiche technique
- Matériau du boîtier : acier inoxydable
- Matériau du panier de friture : acier chromé
- Nombre de paniers : 1
- Volume de la cuve : 16 L
- Quantité d'huile max. : 13 L
- Puissance : 3000 Watt
- Nombre de robinets de vidange : 1
- Plage de température : 60 – 200 °C
- Tension secteur : 230 V / 50 Hz
- Dimensions : 340 × 560 × 360 mm
- Poids : 13 kg
Contenu de la livraison
- 1x friteuse VERTES FM19-FRT16-1
- 1x panier de friture
- 1x mode d'emploi
Guides produit et documents
Ressources de sécurité et produit
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Informations sur le fabricant
Les informations sur le fabricant comprennent l'adresse et les coordonnées du fabricant du produit :
Rocket Tools GmbH / Andreas Hebestreit
Kurfürstendamm 170
Berlin, DE, 10707
service@rocket-tools.de
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