Bacs Gastronorm GN de qualité de la marque VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et alimentaires. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont naturellement résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et crus ainsi que pour les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des cuves de forme rectangulaire à angles arrondis et un rebord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, l'échange des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de tous types. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de façon hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos succulents plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que tièdes à très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs p. ex. dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 2 × 2 × 1/6 (Lxlxh) : 320 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour les plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est conçue pour un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisirs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits et les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des récipients de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, les bacs sont facilement interchangeables. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents puissants, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos délicieux plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi disposer et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que des plats chauds, voire très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'emploient également, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 2 × 3 × 1/6 (Lxlxh) : 505 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La gamme GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La gamme de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principales caractéristiques GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et au bord supérieur droit. Grâce aux dimensions normalisées, le remplacement des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents puissants, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi présenter et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que chauds, voire brûlants. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions des bacs GN 2 × 4 × 1/6 (L x l x H) : 674 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de haute qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits innovants pour la restauration à des prix justes. Chaque bac présente une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Bien entendu, les bacs GN en inox VERTES sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste aux températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisir. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principaux atouts GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, composé de bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et au rebord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, l'échange des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de façon hygiénique à tout moment, pour régaler ensuite vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANCE À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des aliments et plats glacés que tièdes à chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions des 6 × 1/6 bacs GN (L x l x H) : 1010 × 215 × 207 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à des prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principaux atouts GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des cuves de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, le remplacement des bacs se fait facilement. Pour les cuisines de restauration de tous types. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. De plus, ils sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que tièdes voire chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C 3 x bacs GN 1/6 dimensions (Lxlxh) : 505 × 215 × 207 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits innovants pour la restauration à des prix équitables. Chaque bac présente une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel en cuisines de restauration et cuisines de loisir. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, le remplacement des bacs est très simple. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que chauds, voire très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN trouvent également leur place, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions des 4 × 1/6 bacs GN (Lxlxh) : 674 × 215 × 207 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de haute qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix équitables. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisirs. Idéale pour les aliments cuits et crus ainsi que pour les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs alimentaires utilisé dans le monde entier, avec des bacs en forme de parallélépipède aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, le remplacement des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de tous types. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. De plus, ils sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos succulents plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi présenter et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que tièdes ou très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont souvent utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN sont par ailleurs utilisés p. ex. dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions de 5 × 1/6 bacs GN (Lxlxh) : 843 × 215 × 207 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Le vertes FD5-BM-5 Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable. Les appareils disposent tous d'un robinet de vidange qui simplifie considérablement la vidange du bac à eau. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de façon homogène et en douceur. La température de chauffe est réglable entre 50 et 200 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 100 °C et ne risque donc pas de brûler. Grâce à ses dimensions normalisées, différentes configurations de contenants aux formats GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats à un seul bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales : Article de restauration puissant de 1 500 watts à température réglable Pour réchauffer en douceur et maintenir les plats au chaud Incl. 6x bacs 1/6 GN (différentes combinaisons possibles) Entièrement en acier inoxydable pour répondre aux exigences esthétiques et d'hygiène Vanne de vidange pour vider facilement les appareils Fiche technique : Puissance en watts : 1 500 watts Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 50 – 200 °C Capacité : 6x GN 1/6 (100 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 575 × 350 × 200 mm Contenu de la livraison : 1x Vertes FD5-BM-4 Bain Marie 6x bacs Vertes GN 1/6 1x notice d'utilisation
Le bain-marie VERTES FD21-BM-1 est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le corps et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent ainsi les meilleures conditions pour répondre aux exigences esthétiques comme hygiéniques. Tous les appareils disposent d'un robinet de vidange qui facilite considérablement la vidange du bac à eau. L'eau versée est chauffée par les résistances et réchauffe les plats de manière homogène et en douceur. La température de chauffe se règle entre 0 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ne risque donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes dispositions de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1x GN 1/1 ou 2x GN 1/2. Caractéristiques principales QUALITÉ : Le chauffe-plats électrique VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et de 4 pieds en caoutchouc pour une assise stable. Comme un bain d'eau est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûler RESTAURATION, BUFFET & TRAITEUR : Le bac chauffant VERTES pour plats est fréquemment utilisé dans la restauration, chez les traiteurs et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats bain-marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : Le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise classique 230 V et convainc avec ses 1 000 W de puissance. Le bain d'eau peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 0 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : Le chauffe-plats VERTES se présente dans un design élégant en acier inoxydable. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BAC GN INCLUS : Le chauffe-buffet VERTES est immédiatement opérationnel, l'appareil est livré avec un bac GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm. Le bac GN hygiénique en acier inoxydable peut être nettoyé à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1000 Watt Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 0 – 85 °C Capacité : 1x GN 1/1 (150 mm de hauteur) Dimensions (LxlxH) : 550 × 345 × 260 mm Contenu de la livraison 1x bain-marie VERTES FD21-BM-1 1x bac VERTES GN 1/1 1x notice d'utilisation
Le VERTES FD21-BM-2 Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats en tout genre. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation en restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le bac et le couvercle sont en acier inoxydable. Tous les appareils sont équipés d'un robinet de vidange qui simplifie énormément le vidage des bacs à eau. L'eau versée est chauffée par les résistances chauffantes et les plats sont réchauffés de manière uniforme et en douceur. La température de chauffe peut être réglée entre 0 et 85 degrés °C. De par son principe de fonctionnement, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ils ne risquent donc pas de brûler. Grâce à ses dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales QUALITÉ : le chauffe-plats électrique VERTES dispose d'un réglage de la température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et de 4 pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale. Comme un bain-marie est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent pas brûler de par leur principe de fonctionnement RESTAURATION, BUFFET & CATERING : le bac de maintien au chaud VERTES est fréquemment utilisé dans la restauration, le catering et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats Bain Marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise standard 230 V et convainc par sa puissance de 1 500 W. Le bain-marie peut être amené rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 0 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : le chauffe-plats VERTES se présente dans un élégant design en acier inoxydable. L'acier inoxydable est non seulement esthétique, il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BACS GN INCLUS : le chauffe-buffet VERTES est immédiatement utilisable, l'appareil est livré avec deux bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1500 Watt Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 0 – 85 °C Capacité : 2x GN 1/2 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 560 × 345 × 260 mm Contenu de la livraison 1x VERTES FD21-BM-2 Bain Marie 2x bac VERTES GN 1/2 1x mode d'emploi
Le VERTES FD21-BM-3 Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats en tout genre. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable, offrant ainsi les meilleures conditions pour répondre aux exigences à la fois esthétiques et hygiéniques. Tous les appareils disposent d'un robinet de vidange qui facilite énormément la vidange du réservoir d'eau. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et en douceur. La température de chauffe se règle entre 0 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ils ne risquent donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Principales caractéristiques QUALITÉ : le chauffe-plats électrique de VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et de 4 pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale. Comme un bain d'eau est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûler RESTAURATION, BUFFET & TRAITEUR : le bac chauffant pour plats VERTES est fréquemment utilisé dans la restauration, le service traiteur et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats bain-marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise 230 V standard et convainc par sa puissance de 1 500 W. Le bain d'eau peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 0 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : le chauffe-plats VERTES se présente dans un design élégant en acier inoxydable. L'acier inoxydable est non seulement esthétique, mais aussi résistant aux produits de nettoyage et inoxydable. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BACS GN INCLUS : le chauffe-buffet VERTES est immédiatement opérationnel, l'appareil est livré avec trois bacs GN 1/3 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1500 Watt Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 0 – 85 °C Capacité : 3x GN 1/3 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 560 × 340 × 265 mm Livraison & expédition 1x VERTES FD21-BM-3 Bain Marie 3x bac VERTES GN 1/3 1x mode d'emploi
Le VERTES FD21-BM-3H Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable, ce qui répond aux meilleures exigences tant esthétiques qu'hygiéniques. Tous les appareils sont équipés d'un robinet de vidange qui simplifie énormément la vidange des réservoirs d'eau. De plus, les bains-marie disposent d'une protection en verre qui protège les plats des contaminations tout en permettant un prélèvement aisé. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et douce. La température de chauffe peut être réglée entre 30 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ils ne peuvent donc pas brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales QUALITÉ : le chauffe-plats électrique de VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et d'un couvercle en verre. Comme un bain-marie est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûler RESTAURATION, BUFFET & TRAITEUR : le bac chauffant pour plats VERTES est fréquemment utilisé dans la restauration, le service traiteur et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats Bain Marie permet de maintenir un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise 230 V standard et convainc par sa puissance de 1 500 W. Le bain-marie peut rapidement être porté à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 30 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : le chauffe-plats VERTES se présente dans un design élégant en acier inoxydable. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BACS GN INCLUS : le chauffe-buffet VERTES est immédiatement utilisable, l'appareil est livré avec trois bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1500 Watt Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz Température : 30-85 °C Capacité : 3x GN 1/2 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 985 × 370 × 400 mmPoids : 16 kg Contenu de la livraison 1x VERTES FD21-BM-3H Bain Marie 3x bacs VERTES GN 1/2 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x notice d'utilisation
Le bain-marie VERTES FD21-BM-4H est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats en tout genre. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le corps et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent ainsi les meilleures conditions tant sur le plan esthétique qu'hygiénique. Les appareils sont tous équipés d'un robinet de vidange qui simplifie énormément la vidange des bacs à eau. Les bains-marie disposent en outre d'une protection en verre qui protège les plats des salissures tout en permettant un service pratique. L'eau versée est chauffée par les résistances et réchauffe les plats de façon uniforme et en douceur. La température de chauffe se règle entre 30 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ils ne risquent donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales QUALITÉ : le chauffe-plats électrique de VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et d'un couvercle en verre. Comme un bain d'eau est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûler RESTAURATION, BUFFET & CATERING : le bac chauffant pour plats VERTES est fréquemment utilisé dans la restauration, le catering et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats bain-marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise classique 230 V et convainc avec une puissance de 1 500 W. Le bain-marie peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 30 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : le chauffe-plats VERTES se présente dans un élégant design en acier inoxydable. L'acier inoxydable est non seulement esthétique, mais aussi résistant aux produits de nettoyage et inoxydable. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BACS GN INCLUS : le chauffe-buffet VERTES est immédiatement utilisable, l'appareil est livré avec quatre bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1500 Watt Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz Température : 30-85 °C Capacité : 4x GN 1/2 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 1255 × 370 × 400 mmPoids : 20,4 kg Contenu de la livraison 1x bain-marie VERTES FD21-BM-4H 4x bacs VERTES GN 1/2 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x notice d'utilisation
Le bain-marie VERTES FD21-BM-5H est un chauffe-plats professionnel conçu pour le service et le maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent ainsi les meilleures conditions pour répondre aux exigences esthétiques comme hygiéniques. Tous les appareils disposent d'un robinet de vidange qui simplifie énormément le vidage des bacs à eau. De plus, les bains-marie sont équipés d'une protection en verre qui protège les plats des salissures tout en permettant un prélèvement aisé. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et douce. La température de chauffe se règle entre 30 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ne risque donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes dispositions de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales QUALITÉ : le chauffe-plats électrique VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et d'un couvercle en verre. Comme un bain d'eau est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûler RESTAURATION, BUFFET & TRAITEUR : le bac chauffant VERTES pour plats est souvent utilisé dans la restauration, le traiteur et lors de fêtes privées. Le chauffe-plats bain-marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures ÉLECTRIQUE : le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise standard 230 V et convainc par sa puissance de 1 500 W. Le bain d'eau peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 30 à 85 °C ACIER INOXYDABLE : le chauffe-plats VERTES se présente dans un design élégant en acier inoxydable. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas. Cela permet un nettoyage hygiénique facile et une longue durée de vie du produit BACS GN INCLUS : le chauffe-buffet VERTES est immédiatement utilisable, l'appareil étant livré avec cinq bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique Puissance en watts : 1500 Watt Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz Température : 30-85 °C Capacité : 5x GN 1/2 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 1530 × 370 × 400 mmPoids : 25 kg Contenu de la livraison 1x bain-marie VERTES FD21-BM-5H 5x bacs VERTES GN 1/2 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x mode d'emploi
Le bain-marie VERTES FD21-BM-6H est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez le traiteur. Ces appareils ont été conçus pour un usage en restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent ainsi les meilleures conditions tant sur le plan esthétique qu'hygiénique. Tous les appareils disposent d'un robinet de vidange qui simplifie énormément la vidange des bacs à eau. De plus, les bains-marie sont équipés d'une protection en verre qui protège les plats des contaminations tout en permettant un prélèvement aisé. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et en douceur. La température de chauffe est réglable entre 30 et 85 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ne risque donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes dispositions de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN.Caractéristiques phares : QUALITÉ : Le chauffe-plats électrique VERTES dispose d'un réglage de température jusqu'à 85 °C, d'un robinet de vidange et d'un couvercle en verre. Comme un bain d'eau est chauffé sous les plats, ceux-ci ne peuvent par principe pas brûlerRESTAURATION, BUFFET & TRAITEUR : Le bac chauffant pour plats VERTES est souvent utilisé en restauration, chez les traiteurs et lors de réceptions privées. Le chauffe-plats bain-marie permet de proposer un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heuresÉLECTRIQUE : Le chauffe-buffet VERTES se branche sur une prise 230 V standard et convainc par sa puissance de 1 500 W. Le bain d'eau peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 30 à 85 °CACIER INOXYDABLE : Le chauffe-plats VERTES se présente dans un élégant design en acier inoxydable. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas. Cela permet un nettoyage hygiénique simple et une longue durée de vie du produitBACS GN INCLUS : Le chauffe-buffet VERTES est immédiatement utilisable, l'appareil est livré avec six bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm. Les bacs GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle Fiche technique : Puissance en watts : 1 500 watts Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz Température : 30-85 °C Capacité : 6x GN 1/2 (150 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 1140 × 570 × 400 mmPoids : 23,65 kg Contenu de la livraison 1x bain-marie VERTES FD21-BM-6H 6x bacs VERTES GN 1/2 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x notice d'utilisation
Le grill salamandre VERTES est un appareil professionnel pour la restauration, doté d'une grande puissance. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le grill salamandre bénéficie d'une fabrication de qualité et d'un boîtier en acier inoxydable. Le grill garantit une répartition homogène de la chaleur. La salamandre chauffe très rapidement et permet une production alimentaire efficace. La température est réglable entre 50° et 300 °C. Si vous exploitez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service traiteur ou un food-truck, cet appareil professionnel est exactement le bon choix pour vous. Le grill convient pour gratiner, dorer, caraméliser et maintenir au chaud les aliments. L'appareil possède des pieds antidérapants et des poignées résistantes à la chaleur. Grâce à l'acier inoxydable, le grill salamandre est particulièrement facile à essuyer et à nettoyer. Il est en outre équipé d'un bac de récupération des graisses amovible. Caractéristiques principales ROBUSTE ET DURABLE : Le grill salamandre VERTES est un appareil professionnel pour la restauration d'une puissance de 2000 Watt. Pour résister aux contraintes d'un usage commercial, le four salamandre dispose d'un boîtier en acier inoxydable et d'une fabrication de qualité RÉPARTITION HOMOGÈNE DE LA CHALEUR : Le grill salamandre VERTES garantit une répartition homogène de la chaleur et donc une qualité constante des aliments. Le bouton rotatif permet de choisir une température entre 50° et 300° HAUTEUR DE GRILL RÉGLABLE : La grille est réglable en hauteur sur quatre positions. Cela permet de contrôler l'intensité de la cuisson selon la proximité des aliments par rapport à la source de chaleur. Pour gratiner, dorer, caraméliser ou maintenir les aliments au chaud GRANDE CAPACITÉ DE PRODUCTION : Le grill chauffe très rapidement et permet une production alimentaire efficace. Vous exploitez un bistrot, un restaurant, un hôtel, un service traiteur ou un food-truck ? Alors cet appareil est assurément le bon choix Fiche technique Type de construction : grill salamandre classique Matériau du boîtier : acier inoxydable Thermostat : oui - 1 pièce Plage de température : 50° - 300 °C Valeur de raccordement : 230 V ~ 50 Hz / 1 prise Schuko Puissance : 2000 Watt Hauteur de l'ouverture du four : 140 mm Hauteur de grill réglable : oui - grille réglable en hauteur sur quatre positions Dimensions de la grille : 455*273 mm (longueur x largeur) Dimensions totales du grill : 600*300*280 mm (longueur x largeur x hauteur) Trous pour montage mural : oui - 2 pièces Poids net : env. 9,85 kg Contenu de la livraison 1x grill de contact VERTES FD21-SG-2000 1x notice d'utilisation
Le bain-marie vertes FD5-BM-2 est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats en tout genre. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Les appareils ont été conçus pour un usage en restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le corps et le couvercle sont en acier inoxydable. Les appareils disposent tous d'un robinet de vidange qui facilite considérablement le vidage des bacs à eau. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et délicate. La température de chauffe se règle entre 50 et 200 °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 100 °C et ils ne risquent donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes dispositions de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats à un bac GN peut par exemple accueillir 1x GN 1/1 ou 2x GN 1/2. Principales caractéristiques : Article de restauration puissant de 1 500 watts à température réglable Pour réchauffer délicatement et maintenir les plats au chaud Livré avec 2x bacs GN 1/2 (différentes combinaisons possibles) Entièrement en acier inoxydable pour répondre aux exigences esthétiques et d'hygiène Vanne de vidange pour vider facilement les appareils Fiche technique : Puissance en watts : 1 500 watts Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 50 – 200 °C Capacité : 2x GN 1/2 (100 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 575 × 350 × 200 mm Contenu de la livraison : 1x bain-marie Vertes FD5-BM-2 2x bacs Vertes GN 1/2 1x notice d'utilisation
Le bain-marie vertes FD5-BM-5H est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation en restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le corps et le couvercle sont en acier inoxydable. Tous les appareils disposent d'un robinet de vidange qui simplifie considérablement la vidange du réservoir d'eau. De plus, les bains-marie sont équipés d'une protection en verre qui protège les plats des impuretés tout en permettant un prélèvement aisé. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et douce. La température de chauffe est réglable entre 50 et 200 degrés °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 100 °C et ne risque donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes dispositions de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Principaux atouts : Articles de restauration puissants de 1800 Watt à température réglable Pour réchauffer en douceur et maintenir les plats au chaud Inclut 5x bacs 1/2 GN (différentes combinaisons possibles) Corps en acier inoxydable avec couvercle en verre de sécurité Vanne de vidange pour une vidange facile des appareils Fiche technique : Puissance en Watt : 1800 Watt Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 50 – 200 °C Capacité : 5x GN 1/2 (100 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 1440 × 350 × 130 mm Contenu de la livraison : 1x bain-marie vertes FD5-BM-5H 5x bacs GN 1/2 vertes 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x mode d'emploi
Le vertes FD5-BM-1 Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats de toutes sortes. Il s'utilise dans les cuisines collectives, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour un usage en restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable. Les appareils disposent tous d'un robinet de vidange qui facilite considérablement la vidange du réservoir d'eau. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et en douceur. La température de chauffe se règle entre 50 et 200 °C. De par son principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 100 °C et ceux-ci ne risquent donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Principaux atouts : Article de restauration puissant de 1 500 watts à température réglable Pour réchauffer et maintenir au chaud les plats en douceur Comprend 1x bac GN 1/1 (différentes combinaisons possibles) Entièrement en acier inoxydable pour répondre aux exigences esthétiques et d'hygiène Vanne de vidange pour vider facilement les appareils Fiche technique : Puissance en watts : 1 500 watts Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 50 – 200 °C Capacité : 1x GN 1/1 (100 mm de hauteur) Dimensions (Lxlxh) : 575 × 350 × 200 mm Contenu de la livraison : 1x Vertes FD5-BM-1 Bain Marie 1x bac Vertes GN 1/1 1x notice d'utilisation
Le vertes FD5-BM-6H Bain Marie est un chauffe-plats professionnel destiné au service et au maintien au chaud de plats en tout genre. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats toujours à température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable. Tous les appareils sont équipés d'un robinet de vidange qui simplifie énormément la vidange des bacs à eau. De plus, les bains-marie disposent d'une protection en verre qui protège les plats des contaminations tout en permettant un prélèvement aisé. L'eau versée est chauffée par les résistances et les plats sont réchauffés de manière uniforme et douce. La température de chauffe se règle entre 50 et 200 °C. De par le principe de fonctionnement, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 100 °C et ces derniers ne risquent donc pas de brûler. Grâce aux dimensions normalisées, différentes configurations de tailles de bacs GN (Gastronorm) peuvent être utilisées. Un chauffe-plats avec un bac GN peut par exemple accueillir 1 × 1/1 GN ou 2 × 1/2 GN. Caractéristiques principales : Article de restauration puissant de 1 800 watts à température réglable Pour un réchauffage doux et un maintien au chaud des plats Comprend 6x bacs 1/2 GN (différentes combinaisons possibles) Boîtier en acier inoxydable avec couvercle en verre de sécurité Vanne de vidange pour une vidange simple des appareils Fiche technique : Puissance en watts : 1 800 watts Alimentation électrique : 220 – 240 V / 50 Hz Température : 50 – 200 °C Capacité : 6x GN 1/2 (hauteur 100 mm) Dimensions (Lxlxh) : 1715 × 350 × 130 mm Contenu de la livraison : 1x vertes FD5-BM-6H Bain Marie 6x bacs vertes GN 1/2 1x protection en verre avec dispositif de montage 1x mode d'emploi