Le VERTES FM19-TM-2000E, appareil à takoyaki électrique est un appareil professionnel puissant de 2 000 watts, spécialement conçu pour le secteur de la restauration. Cet appareil à takoyaki électrique est idéal pour une utilisation en restaurant, snack ou traiteur. Il permet de préparer aussi bien des plats salés que des plats sucrés. L'appareil à takoyaki en acier inoxydable est robuste et offre 28 alvéoles pour la préparation des takoyakis. Grâce au thermostat réglable en continu, l'appareil atteint facilement des températures allant jusqu'à 300 °C. Grâce au revêtement antiadhésif de la plaque, les boulettes finies se détachent facilement du moule. La plaque à takoyaki se retire facilement pour le nettoyage de l'appareil et peut ensuite être nettoyée avec un produit nettoyant doux. Caractéristiques principales : QUALITÉ : L'appareil à takoyaki électrique de la marque professionnelle Vertes sert à la préparation des Japanese Octopus Balls. Le grill dispose d'une puissance de 2 000 watts, de deux réglages de température jusqu'à 300 °C chacun, d'un boîtier en acier inoxydable et de deux plaques de cuisson en fonte avec revêtement antiadhésif ACIER INOXYDABLE : La machine à takoyaki possède un boîtier attrayant en acier inoxydable. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il est aussi de qualité alimentaire, résistant aux produits nettoyants et inoxydable - le grill bénéficie ainsi d'une longue durée de vie PUISSANT : L'appareil à takoyaki dispose d'une puissance de 2 000 watts ; les résistances puissantes situées sous les plaques de cuisson portent rapidement la surface jusqu'à 300 °C. La fiable machine à takoyaki travaille rapidement et uniformément et convient à une utilisation en restauration NETTOYAGE FACILE : Grâce à sa construction en acier inoxydable, la machine à takoyaki se nettoie facilement et de manière hygiénique avec un produit nettoyant. La plaque de cuisson antiadhésive en fonte se retire facilement et doit alors être nettoyée à la main sous l'eau SÉCURITÉ : Des pieds en caoutchouc antidérapants assurent une assise stable et sûre. La chaleur excédentaire est évacuée par les fentes d'aération latérales ; les côtés du grill doivent rester dégagés. Lorsque le voyant LED orange de chaleur s'allume, la plaque de cuisson est chaude Fiche technique Puissance : 2 000 W Nombre max. de takoyaki : 28 Température maximale : 300 °C Régulateur de température : 1 pièce Dimensions (L x l x H) : 265 × 500 × 190 mm Tension secteur : 230 V/50 Hz Poids : 13 kg Livraison & expédition 1x VERTES appareil à takoyaki électrique FM19-TM-2000E 1x notice d'utilisation
L'appareil à Takoyaki électrique VERTES FM19-TM-4000E est un appareil professionnel puissant de 4 000 watts, spécialement conçu pour le secteur de la restauration. Cet appareil à Takoyaki électrique est idéal pour une utilisation en restaurant, en snack ou en traiteur. Il permet de préparer aussi bien des plats salés que des plats sucrés. L'appareil à Takoyaki en acier inoxydable est robuste et offre 56 alvéoles pour la préparation des Takoyakis. Grâce au thermostat réglable en continu, l'appareil monte sans effort à des températures jusqu'à 300 °C. La forme à revêtement antiadhésif permet de démouler facilement les boulettes terminées. La plaque à Takoyaki se retire facilement pour le nettoyage de l'appareil et peut ensuite être nettoyée avec un détergent doux. Caractéristiques principales : QUALITÉ : L'appareil à Takoyaki électrique de la marque professionnelle Vertes sert à confectionner des Japanese Octopus Balls. Le grill dispose d'une puissance de 4 000 watts, de deux réglages de température jusqu'à 300 °C chacun, d'un boîtier en acier inoxydable et de deux plaques de cuisson en fonte à revêtement antiadhésif ACIER INOXYDABLE : La machine à Takoyaki possède un boîtier en acier inoxydable attrayant. L'acier inoxydable est non seulement esthétique, il est aussi apte au contact alimentaire, résistant aux détergents et inoxydable — ce qui confère au grill une grande longévité PUISSANT : L'appareil à Takoyaki dispose d'une puissance de 4 000 watts ; les puissantes résistances chauffantes sous les plaques de cuisson amènent rapidement la surface jusqu'à 300 °C. Cette machine à Takoyaki fiable travaille rapidement et uniformément et convient à une utilisation dans la restauration NETTOYAGE FACILE : Grâce à sa construction en acier inoxydable, la machine à Takoyaki se nettoie facilement et de manière hygiénique avec un détergent. La plaque de cuisson antiadhésive en fonte se retire aisément et doit ensuite être nettoyée à la main sous l'eau SÉCURITÉ : Des pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une assise stable et sûre. La chaleur excédentaire est évacuée par des fentes d'aération latérales ; les côtés du grill doivent rester dégagés. Lorsque le voyant LED orange de chauffe est allumé, la plaque de cuisson est chaude Fiche technique Puissance : 4 000 W Nombre max. de Takoyaki : 56 Température maximale : 300 °C Régulateur de température : 1 pièce Dimensions (L x l x H) : 465 × 500 × 190 mm Tension d'alimentation : 230 V/50 Hz Poids : 27 kg Livraison & expédition 1x appareil à Takoyaki électrique VERTES FM19-TM-4000E 1x notice d'utilisation
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à des prix justes. Il s'agit ici de bacs Gastronorm GN en inox de haute qualité. Le bac a une profondeur de 65 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'inox permet un nettoyage hygiénique parfait. Bien entendu, les bacs GN en inox VERTES résistent aux produits de nettoyage et passent au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel en cuisines de restauration et cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que les plats de toute sorte. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un rebord plat sur le dessus. Grâce aux dimensions normalisées, l'échange des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de tout type INOX : Les bacs GN sont fabriqués en inox de haute qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils résistent en outre aux produits de nettoyage et passent au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits de nettoyage agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos délicieux plats RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des aliments et plats glacés que tièdes à chauds POLYVALENT : Les bacs GN sont souvent utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'emploient également par exemple dans les bistrots, bars à salades, glaciers ainsi que les petites et grandes cuisines Fiche technique Matériau : inox Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 1/1 (Lxlxh) : 530 × 325 × 65 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES dans la taille choisie
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix équitables. Il s'agit ici de bacs Gastronorm GN de qualité en acier inoxydable. Le bac présente une profondeur de 65 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont bien entendu résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui assure une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de maintien au chaud (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principaux atouts GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des récipients de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, les bacs sont facilement interchangeables. Pour les cuisines professionnelles de tous types ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de façon hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos délicieux plats RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi disposer et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que tièdes ou très chauds POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les appareils de maintien au chaud, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN sont par ailleurs utilisés, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 1/3 (Lxlxh) : 325 × 176 × 65 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES dans la taille sélectionnée
Le clippeur à saucisses vertes est un appareil manuel et convient parfaitement à la fermeture des extrémités de saucisses. Le clippeur ne se limite pas seulement à la fermeture des boyaux naturels et artificiels, mais permet aussi de fermer de nombreux types d'emballages tels que des sachets plastique. L'appareil se distingue par une utilisation sûre et simple. Grâce au guide pour les clips et au ressort de rappel, travailler rapidement et efficacement ne pose aucun problème. Un large socle avec pieds en caoutchouc assure stabilité et antidérapance. Le socle peut également être fixé solidement sur le plan de travail. L'appareil a été spécialement conçu pour une utilisation dans les boucheries, charcuteries et épiceries fines, mais convient aussi idéalement aux particuliers. La fabrication est robuste et grâce à l'emploi de matériaux résistants et de haute qualité, le produit est particulièrement durable. Caractéristiques principales QUALITÉ : avec le clippeur à saucisses, les extrémités de saucisses, les sachets, les filets ainsi que d'autres emballages non alimentaires peuvent être fermés rapidement, en toute sécurité et confortablement. Il suffit d'insérer les clips, de régler la pression souhaitée et d'abaisser le levier PROFESSIONNEL : le clippeur à saucisses vertes est utilisé dans les entreprises de transformation alimentaire pour fermer les saucisses et les emballages. Citons par exemple les entreprises de restauration et de traiteur, les boucheries et les épiceries fines SÛR : la sécurité est un sujet important ; grâce au long levier du clippeur et à la mécanique de haute qualité, le risque d'écrasement est réduit au minimum. Le large socle avec pieds en caoutchouc et la possibilité de montage sur table assurent une assise sûre et stable INOX : le clippeur manuel est en acier inoxydable de haute qualité et résistant, donc particulièrement facile à nettoyer. L'acier inoxydable ne rouille pas et résiste aux produits de nettoyage, ce qui confère au clippeur une longue durée de vie LIVRAISON : le clippeur à saucisses est livré entièrement prémonté et avec 950 clips. La marque vertes est synonyme de qualité à prix justes. Grâce à une focalisation exclusive sur la vente en ligne, les coûts inutiles sont évités & de bons prix pour les clients deviennent possibles Fiche technique Matériau : acier inoxydable Dimensions (L x l x H) : env. 260 × 150 × 620 mm Poids : env. 10 kg Contenu de la livraison 1x clippeur à saucisses vertes FD1-U50 950x clips 1x mode d'emploi
Le coupe-tomates vertes FD1-TS4.5 est un appareil destiné à découper de manière régulière des tomates ainsi que des tranches de légumes et de fruits. Que ce soit pour des salades ou des assiettes de fruits, les tranches d'épaisseur régulière mettent le plat en valeur. Le coupe-tomates professionnel de vertes a été spécialement conçu pour une utilisation dans les restaurants, les cuisines collectives et les cantines, mais convient également aux ménages privés. L'appareil se distingue par sa manipulation sûre et simple. Les produits sont poussés via un rail de glissement à travers des lames tranchantes disposées de façon régulière et ainsi découpés sans effort en tranches d'épaisseur identique. La poignée verticale et ergonomique garantit non seulement un travail rapide et efficace, mais aussi la protection et la sécurité des mains grâce à un capot de protection. De plus, grâce à sa fabrication robuste et à ses pieds en caoutchouc, le coupe-tomates offre une stabilité antidérapante et sûre. Le montage et le démontage simples du jeu de lames ainsi que les matériaux résistants assurent un nettoyage facile de l'appareil. Caractéristiques principales convient à une utilisation dans les restaurants, cuisines collectives, cantines ou à la maison utilisation manuelle facile découpe rapide et régulière des tranches lames en acier inoxydable, aucun réaffûtage ni réajustement nécessaire poignée verticale avec capot de protection montage et démontage simples Fiche technique Nombre de lames : 13 Épaisseur des tranches : 4,5 mm Dimensions (L x l x H) : env. 450 × 200 × 200 mm Poids : env. 5,2 kg Contenu de la livraison 1x coupe-tomates vertes FD1-TS4.5 1x notice d'utilisation
Les tubes de remplissage vertes sont des tubes de remplissage de haute qualité pour poussoirs à saucisses. Ils s'adaptent parfaitement à toutes les machines à saucisses vertes, mais peuvent également être utilisés, avec les dimensions correspondantes, pour des produits d'autres fabricants. Les tubes de remplissage sont en acier inoxydable, ce qui les rend non seulement particulièrement hygiéniques, mais aussi rapides et faciles à nettoyer. Veuillez consulter le tableau ci-dessous pour connaître les dimensions et diamètres exacts. Caractéristiques principales Acier inoxydable de haute qualité Particulièrement hygiénique Nettoyage rapide et facile Résistant aux produits de nettoyage Convient à la quasi-totalité des poussoirs à saucisses Fiche technique Matériau : acier inoxydable Compatible lave-vaisselle : oui Inoxydable : oui Quatre tubes différents disponibles Diamètre 16 mm, bride : 53 mm, longueur : 196 mm Diamètre 22 mm, bride : 53 mm, longueur : 195 mm Diamètre 32 mm, bride : 53 mm, longueur : 191 mm Diamètre 38 mm, bride : 53 mm, longueur : 188 mm Livraison & expédition 1x tube de remplissage vertes pour poussoir à saucisses dans la variante choisie
Les tubes de remplissage vertes sont des tubes de remplissage de haute qualité pour poussoirs à saucisses. Les tubes s'adaptent parfaitement à toutes les machines à remplir les saucisses vertes, mais peuvent également être utilisés pour les produits d'autres fabricants si les dimensions correspondent. Les tubes de remplissage sont en acier inoxydable, ce qui les rend non seulement particulièrement hygiéniques, mais aussi rapides et faciles à nettoyer. Veuillez consulter le tableau ci-dessous pour les dimensions et diamètres exacts. Caractéristiques principales Acier inoxydable de haute qualité Particulièrement hygiénique Nettoyage rapide et facile Résistant aux produits de nettoyage Convient à presque tous les poussoirs à saucisses Fiche technique Matériau : acier inoxydable Compatible lave-vaisselle : oui Inoxydable : oui Quatre tubes différents disponibles Diamètre 16 mm, bride : 53 mm, longueur : 196 mm Diamètre 22 mm, bride : 53 mm, longueur : 195 mm Diamètre 32 mm, bride : 53 mm, longueur : 191 mm Diamètre 38 mm, bride : 53 mm, longueur : 188 mm Livraison & expédition 1x tube de remplissage vertes pour poussoir à saucisses dans la variante choisie
Les tubes de remplissage vertes sont des tubes de remplissage de haute qualité pour poussoirs à saucisses. Ils s'adaptent parfaitement à toutes les machines à remplir les saucisses vertes, mais peuvent également, selon leurs dimensions, être utilisés avec des produits d'autres fabricants. Les tubes de remplissage sont en acier inoxydable, ce qui les rend non seulement particulièrement hygiéniques, mais aussi rapides et faciles à nettoyer. Veuillez consulter le tableau ci-dessous pour les dimensions et diamètres exacts. Caractéristiques principales Acier inoxydable de haute qualité Particulièrement hygiénique Nettoyage rapide et facile Résistant aux produits de nettoyage Compatible avec presque tous les poussoirs à saucisses Fiche technique Matériau : acier inoxydable Lavable au lave-vaisselle : oui Inoxydable : oui Quatre tubes différents disponibles Diamètre 16 mm, bride : 53 mm, longueur : 196 mm Diamètre 22 mm, bride : 53 mm, longueur : 195 mm Diamètre 32 mm, bride : 53 mm, longueur : 191 mm Diamètre 38 mm, bride : 53 mm, longueur : 188 mm Livraison & expédition 1x tube de remplissage vertes pour poussoir à saucisses dans la variante choisie
Le four à pizza électrique de vertes convient à tous les types de pizzas ou de produits de boulangerie. Idéal pour les pizzas italiennes, les tartes flambées, les petits pains ou les croissants. Sa manipulation aisée et son utilisation simple font de cet appareil un allié de poids dans toute cuisine professionnelle ou boulangerie. La chambre du four à pizza est équipée d'un régulateur de température, ce qui permet de régler la température avec précision de 0° à 350°. La minuterie peut être réglée jusqu'à 30 minutes et vous assiste ainsi dans la préparation de vos produits de boulangerie. La chambre du four à pizza dispose d'une vitre de visualisation. À l'intérieur, la pierre à pizza garantit des produits particulièrement croustillants et l'éclairage à l'ouverture de la chambre assure une très bonne visibilité. Avec un entretien et une maintenance appropriés, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et une longue durée de vie. Caractéristiques principales : Boîtier en acier inoxydable Pour une utilisation dans la restauration Réglage séparé de la température de la voûte et de la sole Plage de réglage de la température de 0 °C à 350 °C Minuterie de 30 minutes pour un temps de cuisson précis Sole en pierre pour des produits particulièrement croustillants Fiche technique : Puissance 2000 Watt Tension secteur 230 V / 50 Hz Plage de température 0 – 350 °C Dimensions intérieures de la chambre (Lxlxh) : 415 × 400 × 120 mm Poids env. 17,5 kg Contenu de la livraison : 1x four à pizza vertes FD4-P01 1x mode d'emploi
La friteuse VERTES FA1-FRT10-1T est un appareil électrique professionnel spécialement conçu pour le secteur de la restauration et donc utilisé dans les snacks, les restaurants ou le catering. En un tour de main, vous réussissez de parfaites frites, escalopes, pâtisseries, légumes et bien plus encore. Grâce à ses 3 000 watts, la friteuse est très performante et s'adapte idéalement aux exigences des aliments à frire, tout en permettant un réglage précis de la température. Le contrôle de température intégré et entièrement automatique assure une température de l'huile constante en permanence. De plus, l'appareil fonctionne selon le principe de la zone froide. Contrairement à d'autres appareils, l'élément chauffant se trouve directement dans l'huile. Celle-ci chauffe ainsi plus rapidement et, d'autre part, cela évite la combustion des résidus tombés au fond. L'huile reste fraîche plus longtemps et largement sans odeur. L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit ainsi, outre son aspect haut de gamme, par sa robustesse et sa longévité. Grâce à sa capacité de 10 litres, la friteuse offre suffisamment de place pour vos aliments à frire. Grâce à ses bords arrondis et relevés, le débordement de l'huile chaude est évité. Le panier de friture robuste et à mailles fines offre de la place pour de grandes quantités, permet une préparation rapide de vos plats et empêche les petits aliments de tomber du panier. La suspension haute du panier permet un égouttage de l'huile presque complet. Avec cette friteuse, vous achetez un appareil qui cuit vos plats en un temps record de manière parfaite, dorée et croustillante. De plus, grâce à son bon réglage et à ses temps de chauffe courts, il fonctionne de façon particulièrement économe en énergie et en coûts. Veuillez noter que nos friteuses ne doivent être utilisées qu'avec de l'huile à friture ou de la graisse liquide ! La graisse en pain n'est malheureusement pas adaptée à nos friteuses. Caractéristiques principales PRO RESTAURATION : Une friteuse est un appareil de cuisine apprécié pour frire rapidement et confortablement les aliments. La friteuse VERTES est utilisée dans la restauration, le catering et les snacks ACIER INOXYDABLE : La friteuse VERTES est fabriquée en acier inoxydable de qualité. Grâce à l'acier inoxydable, la friteuse est compatible avec les aliments, inoxydable et résistante aux produits de nettoyage. La friteuse peut être nettoyée de façon hygiénique sans problème & possède une longue durée de vie PRINCIPE DE ZONE FROIDE : La conception de la friteuse se distingue par le principe de la zone froide. Les petits résidus de friture coulent au fond dans la zone froide, où ils s'accumulent sans brûler. L'huile reste ainsi fraîche longtemps et sans odeur QUALITÉ : La température souhaitée se règle via le bouton rotatif. La friteuse se distingue par des temps de chauffe courts. Une fois que l'huile a atteint la température souhaitée, celle-ci est maintenue uniformément grâce au contrôle de température NETTOYAGE FACILE : Il s'effectue en 3 étapes simples. L'huile usagée est vidée par le robinet. Ensuite, l'élément chauffant est retiré de la cuve à huile. La cuve à huile et tous les autres composants peuvent alors être nettoyés de façon hygiénique Fiche technique Puissance : 3 000 watts Tension secteur : 230 V / 50 Hz Capacité : 10 litres Quantité de remplissage max. : 8,5 litres Dimensions du panier de friture : 25 × 21 × 11 cm Dimensions : 50,2 × 28 × 32,5 cm Poids : env. 6,74 kg Livraison & expédition Friteuse VERTES FA1-FRT10-1T avec panier de friture Mode d'emploi
Le vertes FD4-WE02 est un gaufrier double professionnel qui permet de réaliser d'authentiques gaufres de Bruxelles. L'appareil a été spécialement conçu pour un usage professionnel et convient donc parfaitement à une utilisation dans les crêperies, cafés, restaurants ou sur les marchés de Noël. Ce appareil électrique puissant d'une puissance totale de 2 × 1 000 watts chauffe rapidement les plaques de cuisson revêtues de Téflon. La plaque de cuisson a un diamètre d'env. 18 cm, ce qui permet de cuire des gaufres d'un diamètre d'env. 17 cm. La température se règle séparément pour le gaufrier gauche et le gaufrier droit au moyen d'un thermostat entre 0 - 350 °C. Grâce à la répartition homogène de la chaleur, vous obtenez toujours des résultats parfaits. Les minuteurs vous permettent de régler facilement le temps de cuisson séparément ; une fois le minuteur correspondant écoulé, l'appareil cesse automatiquement de chauffer le gaufrier sélectionné. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable robuste, ce qui le rend non seulement esthétique et de qualité, mais aussi très facile d'entretien et durable. Caractéristiques principales : Boîtier en acier inoxydable Plaque de cuisson revêtue de Téflon Température 0 – 350 °C Fonction minuteur pratique Fiche technique : Puissance 2 000 watts Tension d'alimentation 230 V / 50 Hz Plage de température 0 – 350 °C Dimensions env. 500 × 360 × 270 mm Poids env. 11 kg Contenu de la livraison : 1x gaufrier vertes FD4-WE02 1x notice d'utilisation
Le pétrin vertes est un batteur-mélangeur professionnel utilisé de préférence dans le domaine commercial, mais il convient également à un usage privé. Que ce soit en boulangerie, pizzeria ou en cuisine collective, ce pétrin vous permet de réaliser rapidement et en toute sécurité la pâte à pain, à pizza ou à gâteau parfaite. De plus, ces machines sont idéales pour la préparation de crèmes et de pâtes à biscuit ou pour le montage des œufs, de la crème fouettée, des mayonnaises ou des meringues. Cet appareil performant est entraîné par un moteur électrique puissant de 1100 Watt. La capacité est de 20 litres. Grâce à ces tailles de cuve, vous pouvez ainsi produire rapidement de plus grandes quantités. La cuve en acier inoxydable se retire en un clin d'œil et se nettoie facilement. Les trois vitesses permettent un réglage idéal pour tous les besoins. Avec le batteur planétaire vertes, vous achetez non seulement un produit de qualité et durable, mais vous travaillez également de manière très économique grâce au mécanisme de mélange efficace et aux grandes cuves. Caractéristiques principales Grande cuve amovible en acier inoxydable Mécanisme de mélange efficace et puissant à 3 vitesses Trois accessoires de mélange inclus Utilisation simple et sûre Faible besoin d'entretien et de nettoyage Fiche technique Tension secteur : 220 V / 50 Hz Puissance : 1100 Watt Capacité : 20 litres Quantité de remplissage max. : 2-4 kg Vitesse 1 : 110 tr/min Vitesse 2 : 200 tr/min Vitesse 3 : 420 tr/min Dimensions (Lxlxh) : 450 × 390 × 810 mm Poids : 59 kg Contenu de la livraison 1x pétrin vertes FD1-TKM-20 1x cuve 1x feuille (batteur plat) 1x crochet pétrisseur 1x fouet 1x notice d'utilisation *La livraison s'effectue par transporteur. Veuillez indiquer lors de la commande un numéro de téléphone auquel vous êtes joignable.
Le pétrin vertes est un batteur-mélangeur professionnel principalement destiné à un usage commercial, mais qui convient aussi à un usage privé. Que ce soit dans une boulangerie, une pizzeria ou une cuisine de collectivité, ce pétrin vous permet de réussir rapidement et en toute sécurité une pâte à pain, à pizza ou à gâteau parfaite. Les machines sont également idéales pour la préparation de crèmes et de génoises ou pour monter des œufs, de la crème fouettée, des mayonnaises ou des meringues. Cet appareil performant est entraîné par un moteur électrique puissant de 1500 Watt. Sa capacité est de 30 litres. Grâce à ces dimensions de cuve, vous pouvez produire rapidement de grandes quantités. La cuve mélangeuse en acier inoxydable se retire en un éclair et se nettoie facilement. Les trois niveaux de vitesse permettent de trouver le réglage idéal pour tous les besoins. Avec le batteur planétaire vertes, vous achetez non seulement un produit de qualité et durable, mais vous travaillez aussi de manière très économique grâce à son mécanisme de mélange efficace et à ses grandes cuves. Caractéristiques principales Grande cuve mélangeuse amovible en acier inoxydable Mécanisme de mélange efficace et puissant à 3 niveaux Trois accessoires de mélange inclus Utilisation simple et sûre Faible entretien et nettoyage Fiche technique Tension d'alimentation : 220 V / 50 Hz Puissance : 1500 Watt Capacité : 30 litres Quantité de remplissage max. : 3-6 kg Niveau 1 : 142 tr/min Niveau 2 : 234 tr/min Niveau 3 : 429 tr/min Dimensions (Lxlxh) : 513 × 405 × 900 mm Poids : 140 kg Contenu de la livraison 1x pétrin vertes FD1-TKM-30 1x cuve mélangeuse 1x feuille mélangeuse 1x crochet pétrisseur 1x fouet 1x notice d'utilisation *L'expédition se fait par transporteur. Veuillez indiquer lors de la commande un numéro de téléphone auquel vous êtes joignable.
La plumeuse à volailles vertes FD5-GRM450 est un appareil professionnel destiné à plumer tous types de volailles. Grâce à son utilisation simple et sûre, l'appareil convient parfaitement aussi bien à un usage agricole qu'à une utilisation en entreprise. Le puissant moteur électrique de 550 Watt et les 106 doigts de plumaison en caoutchouc avec raccordement à l'eau froide permettent un plumage rapide et délicat de toutes les variétés de volailles. Avec cette plumeuse à volailles, vous pouvez plumer jusqu'à 2 volailles simultanément et atteindre ainsi une capacité allant jusqu'à 180 kg/h. Grâce au raccordement à l'eau et à la goulotte d'évacuation, non seulement les plumes sont évacuées, mais aussi la saleté et les autres impuretés. Les pieds garantissent une stabilité sûre sur presque toutes les surfaces. Caractéristiques principales Avec une puissance de 550 Watt, vous pouvez plumer jusqu'à 180 kg/h de volailles Les 106 doigts de plumaison en caoutchouc retirent les plumes sans endommager la peau ni la chair Le raccordement à l'eau froide ainsi que la goulotte d'évacuation éliminent non seulement les plumes mais aussi la saleté et les impuretés pour un travail rapide et efficace Avec la plumeuse à volailles vertes, vous pouvez plumer jusqu'à 2 volailles simultanément Les pieds garantissent une stabilité sûre sur presque toutes les surfaces Fiche technique Tension d'alimentation : 220 V / 50 Hz Puissance : 550 Watt Vitesse de rotation du tambour : 1 400 tr/min Capacité : 180 kg/h Matériau tambour / boîtier : acier inoxydable Matériau des doigts de plumaison : caoutchouc Diamètre du tambour : 45 cm Nombre de doigts de plumaison : 106 Nombre max. de volailles par cycle : 2 Dimensions (L x l x H) : 51 cm x 51 cm x 80 cm Poids : 60 kg Contenu de la livraison 1x plumeuse à volailles vertes FD5-GRM450 1x notice d'utilisation *L'expédition s'effectue par transporteur. Veuillez indiquer lors de la commande un numéro de téléphone auquel vous êtes joignable.
La presse à hamburger VERTES est un appareil robuste et manuel. La presse à hamburger vous aide à réaliser des steaks hachés pour hamburgers d'un diamètre allant jusqu'à 130 mm. Vous pouvez ainsi confectionner vous-même vos steaks à burger, selon vos goûts. Votre créativité n'a aucune limite. Idéale pour une utilisation dans la restauration, en boucherie ou pour un usage à domicile. Le boîtier de la presse à hamburger est fabriqué en aluminium. Le réceptacle à steaks est en acier inoxydable de haute qualité. L'appareil repose de manière stable sur 4 pieds en caoutchouc et se nettoie facilement. Le contenu de la livraison comprend 500 feuilles de séparation pour steaks. Caractéristiques principalesRAPIDE & PRÉCISE : La presse à steaks hachés de la marque VERTES est un aide apprécié dans la restauration comme dans les cuisines domestiques. Avec cette presse à hamburger, vous réalisez rapidement et facilement des steaks de burger parfaitement formés, d'un diamètre de 13 cm ACIER INOXYDABLE : La presse à hamburger est en acier inoxydable de haute qualité ; les hamburgers sont ainsi toujours préparés de manière hygiénique et la presse se nettoie particulièrement facilement et rapidement. L'acier inoxydable est durable et résistant PROFESSIONNEL DE LA RESTAURATION : La presse à hamburger VERTES sert à la production professionnelle de steaks de burger. Le steak est formé grâce au levier à actionnement souple. Le boîtier repose sur 4 pieds en caoutchouc antidérapants et peut ainsi être utilisé en toute sécurité FEUILLES DE SÉPARATION INCLUSES : Nous livrons la presse professionnelle avec 500 feuilles de séparation antiadhésives pour votre production de steaks. Posez simplement la feuille de séparation sur la partie inférieure de la presse. Déposez dessus la quantité de viande hachée souhaitée. Puis abaissez le levier NETTOYAGE FACILE : La presse à steaks hachés se nettoie d'un jeu d'enfant. Il suffit de pousser le levier vers l'avant et d'essuyer hygiéniquement l'appareil grand ouvert. La presse à hamburger en acier inoxydable de haute qualité est 100 % résistante aux produits de nettoyage Fiche technique Matériau : aluminium Steak (diamètre) : 130 mm Dimensions : 280 × 210 × 290 mm Poids : 6,5 kg Mode de fonctionnement : manuel Contenu de la livraison 1x presse à hamburger VERTES FD2-HP-130 1 × 500 pièces feuilles de séparation pour steaks 1x mode d'emploi
La presse à hamburger VERTES est un appareil robuste et manuel. La presse à hamburger vous aide à réaliser des steaks hachés (patties) d'un diamètre allant jusqu'à 100 mm. Vous pouvez ainsi fabriquer vous-même vos patties, selon vos goûts. Votre créativité n'a aucune limite. Idéale pour une utilisation dans la restauration, en boucherie ou pour un usage à domicile. Le boîtier de la presse à hamburger est fabriqué en aluminium. Le bac à patties est en acier inoxydable de haute qualité. L'appareil repose de manière stable sur 4 pieds en caoutchouc et est facile à nettoyer. Le contenu de la livraison comprend 500 feuilles de séparation pour patties. Caractéristiques principalesRAPIDE & PRÉCISE : La presse à patties VERTES est un assistant apprécié dans la restauration et les cuisines domestiques. Avec cette presse à hamburger, vous pouvez réaliser rapidement et facilement des patties parfaitement formés de 10 cm de diamètre ACIER INOXYDABLE : La presse à hamburger est en acier inoxydable de haute qualité, les hamburgers sont ainsi toujours préparés de façon hygiénique et la presse se nettoie particulièrement simplement et rapidement. L'acier inoxydable est durable et résistant PROFESSIONNELLE POUR LA RESTAURATION : La presse à hamburger VERTES sert à la production professionnelle de patties. Le pattie est formé grâce au levier à action souple. Le boîtier repose sur 4 pieds en caoutchouc antidérapants et peut ainsi être utilisé en toute sécurité FEUILLES DE SÉPARATION INCLUSES : Nous livrons la presse professionnelle avec 500 feuilles de séparation antiadhésives pour votre production de patties. Il vous suffit de placer la feuille de séparation sur la partie inférieure de la presse. Déposez-y la quantité souhaitée de viande hachée. Puis abaissez le levier NETTOYAGE FACILE : La presse à patties se nettoie avec une grande facilité. Il suffit de pousser le levier vers l'avant et d'essuyer de façon hygiénique l'appareil grand ouvert. La presse à hamburger en acier inoxydable de haute qualité résiste à 100 % aux produits de nettoyage Fiche technique Matériau : aluminium Pattie (diamètre) : 100 mm Dimensions : 280 × 210 × 290 mm Poids : 6 kg Mode de fonctionnement : manuel Contenu de la livraison 1x presse à hamburger VERTES FD2-HP-100 1 × 500 pièces de feuilles de séparation pour patties 1x notice d'utilisation
Les lames de scie en acier inoxydable vertes conviennent parfaitement à la scie à os à ruban Vertes FD2-KS-750 ainsi qu'à d'autres scies à os à ruban dotées de la longueur de lame correspondante. Ces lames de scie de qualité sont idéales pour découper la viande, les os et les aliments congelés. Pour obtenir durablement de bons résultats de coupe, un remplacement régulier des lames de scie est inévitable. Vous travaillez plus confortablement et garantissez des coupes rapides et nettes. Veuillez comparer les caractéristiques techniques et vérifier les dimensions. Caractéristiques principales 2x lame de scie en acier inoxydable d'une longueur de 1 650 mm Découpe la viande, les os et les aliments congelés garantit des coupes rapides et nettes Utilisation dans les scies à os à ruban de Vertes et d'autres fabricants Convient à la scie à os à ruban Vertes FD1-KS-750 et aux appareils d'autres fabricants Fiche technique Matériau : acier inoxydable Longueur de lame : 1 650 mm Contenu de la livraison 2x lame de scie en acier inoxydable Vertes FD1-KSE-2
Bacs Gastronorm GN de qualité de la marque VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et alimentaires. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont naturellement résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et crus ainsi que pour les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des cuves de forme rectangulaire à angles arrondis et un rebord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, l'échange des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de tous types. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de façon hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos succulents plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que tièdes à très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs p. ex. dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 2 × 2 × 1/6 (Lxlxh) : 320 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour les plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est conçue pour un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisirs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits et les plats de toutes sortes. Caractéristiques principales GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des récipients de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, les bacs sont facilement interchangeables. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents puissants, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos délicieux plats. RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi disposer et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que des plats chauds, voire très chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'emploient également, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 2 × 3 × 1/6 (Lxlxh) : 505 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Chaque bac a une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La gamme GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La gamme de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principales caractéristiques GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, avec des bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et au bord supérieur droit. Grâce aux dimensions normalisées, le remplacement des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents puissants, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi présenter et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que chauds, voire brûlants. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions des bacs GN 2 × 4 × 1/6 (L x l x H) : 674 × 388 × 237 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de haute qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits innovants pour la restauration à des prix justes. Chaque bac présente une profondeur de 100 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage hygiénique parfait. Bien entendu, les bacs GN en inox VERTES sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste aux températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Adaptés à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisir. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principaux atouts GN GASTRONORM : Système de bacs pour aliments utilisé dans le monde entier, composé de bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et au rebord supérieur plat. Grâce aux dimensions normalisées, l'échange des bacs est simple. Pour les cuisines professionnelles de toutes sortes. ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie. HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de façon hygiénique à tout moment, pour régaler ensuite vos convives avec vos délicieux plats. RÉSISTANCE À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des aliments et plats glacés que tièdes à chauds. POLYVALENT : Les bacs GN sont fréquemment utilisés dans les chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs, par exemple, dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines. Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions des 6 × 1/6 bacs GN (L x l x H) : 1010 × 215 × 207 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES
Bacs Gastronorm GN de qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits de restauration innovants à prix justes. Il s'agit ici de bacs Gastronorm GN en acier inoxydable de qualité. Le bac a une profondeur de 200 mm. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et de qualité alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient pour tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi que pour les réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est destinée à un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines de loisir. Idéale pour les aliments cuits et non cuits et les plats de toutes sortes. Principales caractéristiques GN GASTRONORM : Système de bacs alimentaires utilisé dans le monde entier, avec des cuves de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un bord supérieur affleurant. Grâce aux dimensions normalisées, les bacs sont facilement interchangeables. Pour les cuisines professionnelles de tous types ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont en outre résistants aux détergents et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des détergents agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos délicieux plats RÉSISTANTS À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi dresser et conserver dans les bacs GN aussi bien des plats et aliments glacés que des plats chauds à très chauds POLYVALENTS : Les bacs GN sont souvent utilisés dans des chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN sont par ailleurs utilisés p. ex. dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Dimensions du bac GN 1/1 (Lxlxh) : 530 × 325 × 200 mm Livraison & expédition 1x bac GN VERTES dans la taille choisie
Bacs Gastronorm GN perforés de haute qualité de la maison VERTES. La marque VERTES est synonyme de produits innovants pour la restauration à des prix justes. Il s'agit ici de bacs Gastronorm GN perforés en acier inoxydable de haute qualité. Les bacs GN sont 100 % inoxydables, résistants aux rayures et adaptés au contact alimentaire. L'acier inoxydable permet un nettoyage parfaitement hygiénique. Bien entendu, les bacs GN en acier inoxydable VERTES sont résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle, ce qui garantit une longue durée de vie des bacs GN. La série GN VERTES résiste à des températures de -40°C à +300 °C, ce qui signifie que vous pouvez utiliser les bacs GN aussi bien pour des plats très chauds que glacés. Convient à tous les types de chauffe-plats (bain-marie) ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs. La série de bacs GN VERTES est conçue pour un usage professionnel dans les cuisines de restauration et les cuisines amateurs. Idéale pour les aliments cuits et non cuits ainsi que pour les plats de toutes sortes. Principales caractéristiques GN GASTRONORM : Système de bacs pour produits alimentaires utilisé dans le monde entier, avec des bacs de forme parallélépipédique aux angles arrondis et un rebord plat sur le dessus. Grâce aux dimensions normalisées, un échange facile des bacs est possible. Pour toutes les cuisines professionnelles ACIER INOXYDABLE : Les bacs GN sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Les bacs GN de la maison vertes sont hygiéniques, inoxydables et résistants aux rayures. Ils sont par ailleurs résistants aux produits de nettoyage et lavables au lave-vaisselle : pour une longue durée de vie HYGIÉNIQUE : Nettoyage à chaud au lave-vaisselle, aucun problème. Nettoyage avec des produits agressifs, aucun problème. Vous pouvez ainsi nettoyer les bacs GN vertes de manière hygiénique à tout moment, pour ensuite régaler vos clients avec vos délicieux plats RÉSISTANT À LA TEMPÉRATURE : La plage d'utilisation optimale des bacs se situe entre -40° et +300 °C. Vous pouvez ainsi disposer et conserver dans les bacs GN aussi bien des aliments et plats glacés que tièdes ou chauds POLYVALENT : Les bacs GN sont souvent utilisés dans des chauffe-plats, appelés bains-marie. Les plats y sont maintenus au chaud en douceur. Les bacs GN s'utilisent par ailleurs par exemple dans les bistrots, les bars à salades, les glaciers ainsi que dans les petites et grandes cuisines Fiche technique Matériau : acier inoxydable Plage de température : -40° à +300 °C Livraison & expédition 1x bac VERTES GN 1/1 perforé